Monday, October 24, 2016

Bakso Lapangan Tembak Senayan (?)

Udah lama banget pengen nyoba makan yg di sini, tapi belum kesampean. Baru  bulan Agustus kemaren gue bisa nyoba makan di sini. Awalnya gue sempet ragu, karena gue gak tau ini lapangan tembk yg asli atau abal-abal. Karena yg di Pku sendiri ada 4 tempat dengan nama yg sama, tapi cuma 2 yg asli (Plaza Citra dan Mall Ciputra Seraya). Gue udah sempet googling web-nya, tapi gak nemu web yg asli. Walhasil modal nekat juga nyoba makan di sini. And like always, gue mesen sapo tahu-nya. Di sini jualnya gak paketan kayak di Pku, jadi kalo mau nasi ya pesen lagi (terpisah). Waktu itu kebetulan perginya sama adek gue, Ekky, dan temennya. Ekky awalnya mesen nasi goreng pete, tapi karena gak ada akhirnya dia mesen Ayam Ca Cabe Hijau, temennya mesen Ayam Rica-Rica (gue yg recommend, karena yg di Pku ini enak banget). Minumnnya waktu itu es teh manis sama es cincau. Lumayan lama nunggu, untuk minum aja nunggunya lama. Untuk tempatnya, biasa aja. Terdiri dari dua lantai, kebetulan kami waktu itu duduk di lantai dua. Spacenya sempit, AC-nya ada 3/4biji tapi yg on cuma yg di atas table kami doang. Sisanya kipas angin yg idup. Dari segi pelayanan, standard. Oiya, disini habis pesen langsung bayar ditable ya. Udah 20menit-an nunggu, minuman kami dateng. Es teh manisnya hambar, rasanya agak aneh gitu. Kalo es cincaunya kata Ekky enak, cincaunya kayak diserut gitu. Jadi tiap disedot, cincaunya ikutan keseruput juga. Diserve digelas kayak gelas biasa, isinya cuma cincau serut, air gula sama es batu.

Kira-kira gini penampakan es cincaunya, bedanya cincaunya diserut dan gak pake kelapa. Photo source: Google
Nunggu lagi 15menit-an, baru makanan kami dateng. Yg pertama diserve itu ayam ca cabe hijau. First reaction, gue sama Ekky saling liat-liatan. Karena apa? Ekspektasi sama kenyataan dipiringnya beda banget. Kami mikir ayam cabe hijau itu ya ayam goreng (dipotong kecil-kecil gitu) terus dicabein pake cabe ijo. Tapi yg dihidang rupanya ayam kayak capcay gitu, putih, ada wortel dikit sama paprika hijau gede-gede segambreng. jadi ternyata cabe ijonya itu ya paprika ijo itu :D Asli ketipu si ekky hahaha Tapi gue selalu beranggapan, makanan enak itu dari kuahnya. Jadi gue cobalah kuah ayam ca cabe hijau ini dan ternyata kuahnya enak banget. like I said before, taste-nya kayak capcay. Ayam dan kuah kentalnya itu kayak ada rasa hotplate gitu, bumbunya juga emang meresap ampe kedalem-dalem ayamnya. Ya not bad lah menurut gue.

EKSPEKTASI

Realita :D kurang lebih gini, cuma paprikanya gede-gedea dan lebih banyak. Kuahnya warna putih dan gak pake nasi, platting di piring biasa bukan hotplate. Photo source: Google
Habis itu dihidang ayam rica-rica, ekky langsung ngedumel nyesel, banyakan porsi konconya dari yg dia. Tapi gue lagi-lagi kaget, penampilannya beda banget sama yg di Pku. Yg di Pku ayamnya itu ayam goreng lima potong terus dikasi saus rica-rica yg gurih dan agak pedes gitu, yg di sini bedaaaaaa banget. Ayamnya kayak popcorn gitu bentuknya, terus dikasi saus asam-manis. pas dicicip juga rasanya fail banget. Ayamnya keliatan kayak digoreng tepung, tapi pas dicobain, ternyata gak. Rasa sousnya juga aneh, yg dominan rasa jahe. Jujur, gue jadi gak enak banget kan. karena diawal pas konconya ekky nanyain ke gue itu enak apa gak, gue dengan pedenya bilang itu enak dan ternyata gak banget -_-" Dari segi taste, jauh lebih enak ayam ca cabe hijaunya ekky. Rasanya lebih jelas, gak kayak ayam rica-rica gak jadi itu :s

Persis, kayak gini. Photo source: Google
 5 menit kemudian, sapo tahu gue dateng. Well, mangkoknya gede banget. Asapnya ngepul-ngepul, tapi gue gak nyium aroma apapun dari sapo tahu gue ini. Kebiasaan gue, cicip kuahnya dulu. Dan ternyata...... hambar minta ampun. Gue yg udah punya ekspektasi luar biasa tinggi sejak tadi+bawaan laper banget, langsung kecewa dan kenyang seketika -_____________-" Ekky juga nyicipin kuahnya dan langsung bilang "hambar". jadi gue langsung masukin garam sama merica banyak-banyak, but still, it doesn't work! Pas gue liat isinya, ada tofu, ada jamur kancing dan kuping, cumi,  udang, sama wortel, overall yg paling banyak tofu sama jamur kancing. Taste keseluruhannya gimana? Hambar sejadi-jadinya. Tofunya kayak rasa telor putih (which gue gak suka banget), jamur kancingnya gede dan hambar banget, cuminya alot, hambar dan rasanya kayak makan kertas gitu-_-" Susah payah gue ngabisin, karena emang porsinya banyak. Ekky kayaknya gak suka dan malah sibuk nyomotin ayam rica-rica temennya, padahal dia udah bilang kenyang sejak awal makan tapi tetep aja dia bisa habisin makanan dia dan temennya :D Akhirnya pas tofunya tinggal dua biji, gue coba tawarin Ekky dan dia malah bilang "ngomong dong dari tadi" lah kan gue kira die ude kenyang puolll -__-"


Kira-kira gini penampakannya. Photo source: Google
NB: Kami mesennya satu kali dan dalam satu lembar pesenan yang sama, tapi distruk kena pajak 2x. jadi gini, kan tadi gue udah bilang kalo pesenan awal ekky nasgor pete gak ada dan diganti sama ayam ca cabe hijau. Nah, pas dia bilang gak ada dan disuruh ganti pesenan, itu belum bayar dan dia nulisnya masih dikertas pesenan yg sama dengan yg kami tulis di awal mesen. Begitu kelar makan, baru dikasi struk dan kembaliannya. Pas diliat, dibagian atas pesenan yg tertera cuma sapo tahu (1), ayam rica-rica (1), es teh manis (2), es cincau (1), dan nasi (3), lengkap dengan pajak 10%. Dibagian bawah struknya, ada pesenan ayam ca cabe hijau dan pajak 10% (lagi). Gue lupa totalnya jadi berapa, yg jelas kami kena pajak 10% sebanyak 2x. Aneh gak? Kami bertiga ngeliat itu terheran-heran, dipikir-pikir kok bisa 2x kehitung pajaknya ya? Padahal ordernya sekalian (1 round), bukan nyusul (order belakangan). Tapi yaudahlah, cukstaw aja. Besok-besok ogah lagi deh.

Price:
Sapo Tahu: 29k
Ayam Ca Cabe Hijau: 20-an (lupa)
Ayam Rica-Rica: 20-an (lupa juga)
Es Teh Manis : 7k
Es Cincau: 11k
Nasi Putih: 6.5k

Score:
Sapo Tahu: 1.3/10
Ayam Ca Cabe Hijau: 7/10
Ayam Rica-Rica: 2/10
Es Teh Manis: 4/10
Es Cincau: 7/10

Wi-Fi: -

Place:
Palembang Square No. 26
Palembang Indah Mall No. 5-6 di seberang J.Co

No comments:

Post a Comment